* XAMPINYÓ
* XAMPINYÓ
Origen: | LA RIOJA |
Ecològic: | si |
Conté Gluten: | no |
-
12,00 €/kg
orientativament 100 gr = 4 unitats
El xampinyó és el bolet comestible més conreat a Occident. És un fong de l'ordre dels agaricals. Té el capell carnós, bombat i blanquinós, de cama curta, amb anell membranós i d'olor agradable. A la superfície del capell presenta unes rugositats. Les làmines de sota el capell solen ser d'un color marronós grisenc. Viquipèdia