* XAMPINYÓ

* XAMPINYÓ

Origen: LA RIOJA
Ecològic: si
Conté Gluten: no
  • 12,00 €/kg

grams

orientativament 100 gr = 4 unitats 

El xampinyó és el bolet comestible més conreat a Occident. És un fong de l'ordre dels agaricals. Té el capell carnós, bombat i blanquinós, de cama curta, amb anell membranós i d'olor agradable. A la superfície del capell presenta unes rugositats. Les làmines de sota el capell solen ser d'un color marronós grisenc. Viquipèdia