CISTELLA TANCADA QUINZENAL 12 productes

{tmpl producte_info_imatge}

CISTELLA TANCADA QUINZENAL 12 productes

Marca: Horta Cal Marxant
Origen: La Pobla de Montornès
Proximitat: si
Ecològic: si
Conté Gluten: no
  • 35,00 €

Unitats

CISTELLA TANCADA: Inclou els productes indicats i es un compromís de rebre-la  quinzenalment.

PRODUCTES DE LA CISTELLA: SETMANA 41 del 5 al 10 d'octubre de 2026

ENCIAM, COGOMBRE, CARBASSÓ, PASTANAGA, PEBROT, CARBASSA, PATATA, CEBA, ALBERGÍNIA, MONIATO, PERA, POMA

Es poden fer fins a 2 canvis dels productes que hi ha activitats en aquesta botiga, excepte els que porten (*) que no es poden canviar.

En el cas que el preu dels productes que es canvien sigui superiors al valor de la quantitat dels productes que no es volen es cobrarà la diferència.

També pot afegir qualsevol altre producte que es troba a la nostra botiga "on line".

 

Conservar a la nevera.

SUGGERIMENTS CULINARIS D'AQUEST MES

FIDEUS A LA CASSOLA AMB CARBASSA

Ingredients Racions 4
  • 300 g de fideusdel núm. 4
  • 1 ceba
  • 1 pebrot verd
  • 300 g de carbassapelada
  • 2 grans d’all
  • 3-4 tomàquetsratllats
  • 750 ml de brou de verdures o aigua, sal, pebre negre, oli d’olivaverge extra
Preparació
  1. Talleu la carbassa a daus i fregiu-la en una cassola amb un raig oli d’oliva. Reserveu-la.
  2. Peleu i piqueu la ceba i els alls, i afegiu-los a la cassola amb una mica més d’oli d’oliva. Sofregiu-ho uns minuts i afegiu-hi el pebrot verd, rentat i tallat a daus, i els alls, pelats i laminats. Passats uns 10 min, afegiu-hi el tomàquet ratllat. Reduïu-ho 15 min i salpebreu-ho.
  3. Torneu a posar-hi la carabassa, remeneu-ho i aboqueu-hi el brou. Quan arrenqui el bull, afegiu-hi els fideus i coeu-los segons la informació del fabricant. Quan faltin 5 min perquè estiguin al punt, afegiu-hi els pèsols i rectifiqueu-ne el punt de sal.

 

COL KALE AMB MONIATO

Ingredients: 1 manat col kale, 1 moniato gran, 2 cebes mitjanes, 3 alls, oli d oliva, sal, opcionalment dos pams de llonganissa

Elaboració: En una cassola posem un bon raig  d’oli d’oliva, afegim els alls i les cebes tallades petites, ho salem i afegim la llonganissa tallada. Quan la ceba està cuita afegim el moniato tallat a daus petits ho remenem 2’ tapem i ho deixem coure 3’ més. Passat aquest temps afegim la col kale talada petita i ho deixem coure uns 10’.   

 

RECEPTA DE XIPS DE KALE

Ingredients: 1 a 2 manats de col kale, oli d’oliva

Preparació :

  1. Preescalfeu el forn a 220ºC
  2. Traieu la tija de la col arrissada i deixeu només les fulles en trossos grans.
  3. Poseu una mica d’oli d’oliva en un recipient, mulleu-vos-hi els dits i escampeu-ne una capa molt prima sobre la col arrissada.
  4. Poseu la col arrissada a la safata del forn i enforneu-la durant 5 minuts o fins que comenci a tornar-se una mica marró.
  5. Gireu les fulles i enforneu-les 2 minuts més. Retireu i serviu.

Notes:

* Feu-ho amb diferents tipus de col arrissada.

* Perquè tingui més gust, escampeu-hi una mica de sal o espècies, com curri o comí, després de posar-hi l’oli d’oliva.