SÍNDRIA - 1 meitat
Unitat = 1/2 síndria El contingut elevat en aigua de la síndria li confereix propietats hidratants, fins al punt que dos talls de síndria equivalen a un got d'aigua.... Mostrar més
PEBROT DE FREGIR
Orientativament 500 gr = entre 8 i 9 unitats Té una quantitat elevada d'aigua (92% del pes), És baix en calories... Mostrar més
PRÉSSEC
El préssec es una fruita que conté molta aigua amb la qual cosa l’aportació calórica és baixa. Això es complementa amb el fet que, a diferencia d’altres... Mostrar més
PEBROT D'ESCALIVAR VERD
Orientativament 500 gr = 3 unitats Té una quantitat elevada d'aigua (92% del pes), És baix en calories i proteines, quasi no ens aporta... Mostrar més
ALBERGINIA blanca
Orientativament 500 gr = entre 2 i 3 unitats Es pot utilizar per: fregir, al forn
MELÓ varietat pell de gripau- 1 unitat
Té molta quantitat d'aigua (80%). Aporta quantitats importants de vitamines i minerals
