TOMÀQUET D'AMANIR
Orientativament 500 gr = 3 unitats Es una font interessant de fibra, minerals com el potassi ientre les quals destaquen la C, E, la provitamina A i vitamines del grup B (especialment la B1 i la... Mostrar més
PEBROT de Padrón
Té una quantitat elevada d'aigua (92% del pes), és baix en calories i proteíies, quasi no ens aporta greixos i constitueix una bona font de fibra, destaca per la quantitat de vitamines... Mostrar més
PORRO
Es caracteritza per tenir un percentatge molt elevat en aigua, baix en hidrats de carboni i insignificant en greixos lo qual el fa un aliment molt baix en calories, però força saciant perquè... Mostrar més
* GENGIBRE
Les múltiples propietats del gingebre es deuen sobretot a la seva riquesa en olis volàtils . També posseeix substàncies fenòliques (denominades gingerols,... Mostrar més
ALBERGINIA blanca
Orientativament 500 gr = entre 2 i 3 unitats Es pot utilizar per: fregir, al forn
* FORMATGE DE CABRA 400 g GARROTXA ECO
Formatgeria Mas El Canadell. Producte artesanal fet amb llet de cabra. Producte ECO
TOMÀQUET d'amanir (varietat Montserrat)
Orientativament 500 gr = entre 2 i 3 unitats La varietat Montserrat es un tomàquet que per dintre es buit i va molt bé per fer-lo facit de tonyina, olives, samfaina, anxoves,... Mostrar més












