Agricultura ecològica
Aquesta setmana hem cuinat i podeu comprar GASPATXO DE TOMÀQUET, MELÓ I SÍNDRIA, SAMFAINA, SOFREGIT DE TOMÀQUET.
Som una empresa agrícola familiar del Camp de Tarragona, de cultiu en producció ecològica, amb venda a la nostra botiga o amb servei de cistella a casa.
El divendres 30 de juny de 2017 vam iniciar l’elaboració de productes a la cuina-obrador d’Horta Cal Marxant. Els primers productes que vam fer, en fase de proves, van ser el gaspatxo, la samfaina i la crema de carbassó i hem anat ampliant la diversitat, sempre amb productes de temporada. Ara frescos per al consum en pocs dies i després en conserva (esterilitzats) per a allargar la seva durada.
Som una empresa agrícola familiar del Camp de Tarragona, de cultiu en producció ecològica, amb venda a la nostra botiga o amb servei de cistella a casa.