Ingredients: meló (per 4 persones 3 kg de meló sense pell), un iogurt grec o natural o descremat, 1 raig de llimona, unes fulles de menta , un polsim de: sal, pebre negre i nou moscada, 1 raig d’oli, pernil.
Elaboració: Es trituren tos els ingredient menys el pernil i una mica de meló. Es posa una estona la nevera.
Es serveis amb uns cabdellets de pernil i unes boletes de meló.
Som una empresa agrícola familiar del Camp de Tarragona, de cultiu en producció ecològica, amb venda a la nostra botiga o amb servei de cistella a casa.